ニュージーランドの大麦若葉は、20年以上有機農業に取り組むティム・チェンバレン氏の広大な農地で採れた有機大麦若葉のみを100％使用。 日本の有機ＪＡＳと、ニュージーランドバイオロジカル生産者消費者評議会が認証するバイオグロ（BIO-GRO）を取得しています。 ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、野菜不足を手軽に解消できます。 クロロフィルたっぷりの濃い緑色と、苦味が無く抹茶のような香りが特徴です。